Автоклав МЕГА-57Е Троян електричний

Автоклав цієї моделі вміщує 57 півлітрових банок та чудово підійде для переробки великої кількості продукції. Процес стерилізації консервованої продукції  в скляній тарі - відповідальний і важливий момент.
Автоклав Мега-57 електричний може відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Автоклав виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI304 товщиною 2 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає ТЕН італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор Троян. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (відповідно до рецептури) і терморегулятор запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент. Відмінною особливістю автоклава є зручна та надійна кришка. Вона притискається від руки лише одним болтом, на відміну від старих автоклавів на 7-8 болтів. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar). 

Особливості моделі:

Робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору;
Універсальність - робота від мережі 220В та від зовнішнього джерела нагріву;
Запатентована конструкція кришки зручно фіксується за допомогою однієї шпильки;
Корпус та деталі пристрою виготовлені з харчової нержавіючої сталі;
Надійність та стійкість автоклава забезпечує ущільнене дно з ребрами жорсткості.
Додатковими перевагами даної моделі є повна комплектація та книга з рецептами, які робить автоклав Мега 40 електричним вигідним вкладенням коштів для кожного господарства.
Наявність крана для зливу води

Комплектація автоклава:

- Термометр біметалічний;
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безпеки;
- Штуцер для нагнітання тиску;
- Пластиковий кабельний ввід (сальник);
- Твердий нагрівальний елемент THERMOWATT 3,0 кВт (Італія);
- Терморегулятор з мережевим шнуром;
- Прокладка із харчового силікону;
- Зливний кран;
- Підставка під банки;
- Книга рецептів;
- Інструкція з гарантією

Характеристики: 

Тип нагріву - електричний/вогневий;
Місткість банок-0.5 л - 57 шт, 1 л - 28 шт;
Потужність 3,0 кВт;
Напруга мережі 220 В;
Вага-22 кг;
Матеріал – харчова нержавіюча сталь марки AISI 304;
Товщина стінок-2 мм, товщина кришки-4 мм;
Діаметр 46 см;
Загальна висота 70 см;
Висота бочки 54 см;
Об'єм бака біля 55 л;
Країна виробник-Україна;
Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор)