Шнековая мясорубка с редуктором Мрія-М-550

Электро-мясорубка "Мрия-М-550" — это мощное устройство, предназначенное для переработки больших объемов мяса. Отличительной особенностью является наличие редуктора, который увеличивает мощность двигателя более чем в 10 раз, что позволяет легко справляться с мясом любого качества, включая жёсткие и волокнистые куски.

Основные возможности

• Измельчение мяса, рыбы и овощей (как сырых, так и варёных) в фарш.
• Производительность до 60 кг сырья в час.
• Удобно использовать как в домашних условиях, так и в профессиональных — в столовых, кафе, ресторанах и мясных лавках.

Конструкция

Электро-мясорубка "Мрия-М-550" оснащена однофазным двигателем, червячным редуктором и рабочим узлом из пищевого алюминия. В комплекте:

• Односторонний нож и сетка, прошедшие термообработку.
• Совместимость с ножами и сетками для ручных мясорубок.

Корпус изготовлен полностью из пищевого алюминия, что гарантирует прочность и долговечность. Пластиковых деталей в устройстве практически нет.

Преимущества

• Высокая мощность и надёжность: редуктор позволяет перерабатывать мясо любого качества.
• Медная обмотка двигателя: обеспечивает увеличенный пусковой момент.
• Термическая защита: немецкая система защиты предотвращает перегрев и перегрузку.
• Металлические детали: все рабочие механизмы выполнены из металла, что увеличивает срок службы устройства.

Технические характеристики

• Производительность: 60 кг/час
• Напряжение: 220 В
• Частота: 50 Гц
• Мощность: 550 Вт
• Параметры сетки для мяса: внешний диаметр — 54 мм, отверстия — 7 мм, толщина — 8 мм
• Защита от перегрева: для безопасной и долговечной эксплуатации
• Уровень шума: низкий
• Масса: 13 кг
• Гарантия: 1 год
• Страна производитель: Украина

Электро-мясорубка "Мрия-М-550" — это отличный помощник для любой кухни, который значительно экономит время и упрощает процесс приготовления блюд.

1 – шнек; 2 – переходник; 3 – подставки; 4 – корпус; 5 - загрузочный бункер; 6 - зажимная гайка; 7 – сетка;8 – нож;9 - переходная втулка; 11 – вал; 12 – винты; 14 – шнур; 20 - шпонка 6х6х25; 21 - шпонка 6х6х7; 22 – переключатель; 25 – привод; 26 – редуктор;27 – конденсатор

Инструкция по использованию мясорубки-соковыжималки "Мрия-МС-550"

1. Подготовка к работе:

   • Установите мясорубку на гладкую и ровную поверхность.
   • Под сетку (№7) поставьте ёмкость для сбора переработанного продукта.

2. Настройка:

   • Ослабьте гайку (№6) на два оборота.
   • Включите переключатель (№22) в положение «-».
   • Проверьте направление вращения шнека (№1) через горловину корпуса (№4). Витки шнека должны двигаться в сторону выхода продукта.
   • После проверки затяните гайку (№6), пока мясорубка работает.

3. Начало работы:

   • Если качество резки неудовлетворительное, поджмите гайку (№6) или заточите нож (№8).
   • Порционно подавайте продукт в загрузочный бункер, используя толкатель.
   • Важно: толщина кусочков продукта не должна превышать 25 мм.

4. Исправление неполадок:

   • Если шнек засорился, выключите мясорубку и кратковременно включите реверс, переведя переключатель (№22) через положение «0» в «=». Удерживайте несколько секунд для очистки шнека.
   • В случае продолжения блокировки, выключите мясорубку, снимите гайку (№6), извлеките переходник (№2), сетку (№7), нож (№8) и шнек для очистки.

5. Очистка и уход:

   • Очистите все части от остатков продукта.
   • При установке шнека следите, чтобы риски на валу шнека совпали с пазом втулки (№9).
   • После завершения работы выключите мясорубку, разберите и промойте все части.

6. Демонтаж после работы:

   • Снимите гайку (№6), переходник (№2), сетку (№7), нож (№8), открутите винты (№12) крепления корпуса (№4), поверните корпус и снимите его вместе со шнеком.
   • Промойте все детали тёплой водой, высушите и избегайте использования концентрированных щелочных или кислотных растворов для мытья.

7. Сборка:

   • Соберите мясорубку в обратном порядке.

Внимание! Не мойте детали в концентрированных щелочных или кислотных растворах!

       Насадка для отжима сока:

Приятного использования!