Шнековая мясорубка-соковыжимала с редуктором Мрія-МС-550
Электро-мясорубка соковыжималка "Мрия-МС-550" — это мощное универсальное устройство, предназначенное для переработки больших объемов мяса любого качества и получения сока из овощей и фруктов. Главным преимуществом является наличие редуктора, который увеличивает мощность двигателя в 10 раз, позволяя легко перерабатывать даже жесткие и волокнистые продукты.
Функциональность:
"Мрия-МС-550" предназначена для:
- Измельчения мяса, рыбы, овощей как в сыром, так и в варёном виде. Производительность: до 60 кг в час.
- Приготовления сока из томатов, винограда, ягод (косточки из косточковых плодов предварительно удаляются) и других мягких фруктов и овощей. Производительность для томатов — 120 кг в час, для винограда — 90 кг в час.
Это устройство отлично подходит как для домашнего использования, так и для профессионального применения в кафе, ресторанах, мясных лавках и на перерабатывающих предприятиях. Мясорубка быстро обрабатывает даже твёрдые куски мяса с прожилками.
Конструкция:
- Двигатель — однофазный, мощностью 550 Вт.
- Рабочий узел из пищевого алюминия обеспечивает надёжность и долговечность.
- Комплектация для мясорубки включает односторонний нож и термически обработанную сетку. Подходит для использования с ножами и сетками от ручных мясорубок.
- Комплект для сока включает специальный шнек и металлическую сетку.
- Защита от перегрева гарантирует долговечную работу устройства.
Преимущества:
- Мощный редуктор для переработки жесткого и волокнистого сырья.
- Удобная загрузочная горловина.
- Защита от перегрева.
- Все детали изготовлены из пищевого алюминия и металла, что повышает ресурс.
- Низкий уровень шума для комфортного использования.
Технические характеристики:
- Производительность мяса: 60 кг в час
- Производительность сока: 120 кг/ч томаты, 90 кг/ч виноград
- Напряжение: 220 В
- Частота: 50 Гц
- Мощность: 550 Вт
- Параметры сетки для мяса: диаметр 54 мм, отверстия 7 мм, толщина 8 мм
- Защита от перегрева
- Медная обмотка двигателя
- Масса: 13 кг
- Гарантия: 1 год
- Производство: Украина
1 – шнек; 2 – переходник; 3 – подставки; 4 – корпус; 5 - загрузочный бункер; 6 - зажимная гайка; 7 – сетка;8 – нож;9 - переходная втулка; 11 – вал; 12 – винты; 14 – шнур; 20 - шпонка 6х6х25; 21 - шпонка 6х6х7; 22 – переключатель; 25 – привод; 26 – редуктор;27 – конденсатор
Инструкция по использованию мясорубки-соковыжималки "Мрия-МС-550"
-
Подготовка к работе:
- Установите мясорубку на гладкую и ровную поверхность.
- Под сетку (№7) поставьте ёмкость для сбора переработанного продукта.
-
Настройка:
- Ослабьте гайку (№6) на два оборота.
- Включите переключатель (№22) в положение «-».
- Проверьте направление вращения шнека (№1) через горловину корпуса (№4). Витки шнека должны двигаться в сторону выхода продукта.
- После проверки затяните гайку (№6), пока мясорубка работает.
-
Начало работы:
- Если качество резки неудовлетворительное, поджмите гайку (№6) или заточите нож (№8).
- Порционно подавайте продукт в загрузочный бункер, используя толкатель.
- Важно: толщина кусочков продукта не должна превышать 25 мм.
-
Исправление неполадок:
- Если шнек засорился, выключите мясорубку и кратковременно включите реверс, переведя переключатель (№22) через положение «0» в «=». Удерживайте несколько секунд для очистки шнека.
- В случае продолжения блокировки, выключите мясорубку, снимите гайку (№6), извлеките переходник (№2), сетку (№7), нож (№8) и шнек для очистки.
-
Очистка и уход:
- Очистите все части от остатков продукта.
- При установке шнека следите, чтобы риски на валу шнека совпали с пазом втулки (№9).
- После завершения работы выключите мясорубку, разберите и промойте все части.
-
Демонтаж после работы:
- Снимите гайку (№6), переходник (№2), сетку (№7), нож (№8), открутите винты (№12) крепления корпуса (№4), поверните корпус и снимите его вместе со шнеком.
- Промойте все детали тёплой водой, высушите и избегайте использования концентрированных щелочных или кислотных растворов для мытья.
-
Сборка:
- Соберите мясорубку в обратном порядке.
Внимание! Не мойте детали в концентрированных щелочных или кислотных растворах!
Насадка для отжима сока:
Приятного использования!
