Шатківниця для капусти ручна

Призначена для шинкування капусти, нарізки скибками твердих овочів та фруктів. Механічна капусторізка - це практичний пристрій, що дозволяє прискорити та оптимізувати процес нарізки капусти на побутовому рівні.

Оснащена гострими зносостійкими ножами, завдяки яким можна швидко та ефективно нашинкувати великі обсяги капусти, нарізати скибочками моркву, буряк та інші овочі без витрат на електроенергію.

Увага! Ножі виготовлені із високовуглецевої сталі марки 65Г. Це забезпечує гостроту та довговічність у використанні. При цьому ножі мають властивість покриватися незначним нальотом (корозією). Тому важливо після використанням мити та обов'язково витирати ножі від води та просушувати. Перед наступним використанням потрібно промити та змастити ножі соняшниковою олією.

Ножі кріпляться заклепками. Під ножами стоїть по одній пластині товщиною 0,5 мм. Якщо потрібно буде отримати дуже тонку порізку, треба буде висверлити заклепки, вийняти пластину та знову заклепати. Стандартно зазор становить 2 мм.

Зверніть увагу. Це побутовий пристрій, розроблений для домашьного використання і не призначений для комерційних цілей!

Характеристики:

- Продуктивність - до 150 кг/год;
- Автономна робота - не вимагає електроенергії;
- Гострі зносостійкі ножі зі сталі 65Г подвійного гартування (не нержавіюча сталь);
- Корпус з металу, покритий харчовою емаллю;
- Гарантія від виробника 2 роки;
- Повністю виготовляється в Україні;
- Діаметр барабана 280 мм;
- Вага 5 кг;
- Висока якість нарізки;
- Термін експлуатації - не менше 5 років

Кріплень до столу та штовхач у комплект не входить.

Додаткова інформація: 
Ножі не регулюються, регулюється фракція натисканням капусти на диск (чим сильніше, тим товще і навпаки).
Ножі дуже гострі, працюйте обережно!
Після роботи відразу краще помити і змастити олією для кращого та більшого зберігання.
Якщо ви не помиєте після роботи її, залишите з капустою, або помиєте, але ножі будуть мокрі - ножі будуть покриватися корозією, якщо доглядатимете, працює досить довго.

Кріплення розроблені, щоб було простіше поставити шатківницю (даної моделі в комплект не входять), якщо у вас немає можливості зробити отвори в поверхні та прикріпити її болтами/шурупами (за стандартом). Але кріплення до поверхні через болти/ шурупи надійніше, оскільки кріплення-струбцини з часом можуть розхитуватися.

Регулювання фракції - чим сильніше надавити на ножі, тим товще капуста виходить. І навпаки. Простір між ножем і диском приблизно 2 мм.