10 070 ₴
Данная модель - незаменимый помощник в период консервации, когда нужно переработать большое количество сырья. С его помощью можно легко и безопасно делать заготовки из мяса, рыбы, птицы, грибов и т.п. Аппарат работает от внешнего нагрева, в качестве которого могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных). Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2 мм., дно и крышка - 4 мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar)
Комплектация автоклава:
- Термометр стеклянный спиртовой (150 градусов);
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безопасности;
- Штуцер для нагнетания давления;
- Сливной кран (шаровый);
- Прокладка из пищевого силикона;
- Подставка под банки;
- Книга рецептов;
- Инструкция с гарантией
Характеристики:
Тип нагрева - огневой;
Вместимость банок- 0.5 л - 50 шт, 1 л - 20 шт;
Материал - пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304;
Толщина стенок- 2 мм, толщина крышки- 4 мм;
Диаметр 34 см;
Общая высота 97 см;
Вага 18 кг;
Размеры упаковки, см: 40*42*92;
Страна производитель- Украина;
Гарантия: 36 месяцев на корпус и швы
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Троян |
| Страна производитель | Украина |
| Источник нагрева | Внешний |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
| Тип | Автоклав |
| Вместимость (количество банок) | |
| Банка 0.5 л. | 50 шт |
| Банка 1 л. | 20 шт |