Автоклав Троян-57Е електричний з автоматикою

Автоклав Троян 57 призначений для великих обсягів консервації. Дуже затребуваний у сезон закочення невеликими фермерськими господарствами, заготівельними ділянками, виробниками тушонки, салатів, незамінний у масовому виробництві консервованої продукції.

Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав Троян-57 електричний може відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Автоклав виготовлений з чорної сталі товщиною 3 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає ТЕН італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор Троян. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (відповідно до рецептури) і терморегулятор запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент. Відмінною особливістю автоклава є зручна та надійна кришка. Вона притискається від руки лише одним болтом, на відміну від старих автоклавів на 7-8 гайок. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).

Особливості моделі:

- Робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору;
- Біметалічний термометр
- Універсальність - робота від мережі 220 В та від зовнішнього джерела нагріву
- ТЕН 3 кВт
- Кран зливу

Комплектація автоклава Троян-57 електро:

- Термометр біметалічний;
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безпеки;
- Штуцер для нагнітання;
- Пластикове кабельне введення (сальник);
- ТЕН THERMOWATT 3 кВт (Італія);
- Терморегулятор із мережевим шнуром;
- Підставки під банки;
- Прокладка із харчового силікону;
- Кран зливу;
- Книга рецептів;
- Інструкція з гарантією

Характеристики: 

Тип нагрівання- електричний / вогневий;
Місткість банок:
- 57 банок по 0.5 л (3 ряди по 19 банок); 
- 28 банок по 1 л (2 ряди по 14 банок), 
- банки можна комбінувати 1 л з 0.5 л;
Потужність - 3,0 кВт;
Напруга мережі- 220 В;
Діаметр-46 см;
Висота бачки- 54 см;
Загальна висота-70 см;
Вага-30 кг;
Матеріал – чорна сталь, товщина 3 мм;
Колір чорний;
Країна виробник-Україна;
Гарантія: 24 місяці на корпус та шви, 12 місяців на терморегулятор