



10 595 ₴
Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав ЛЮКС-14Е здатний відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Він виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI304 товщиною 2 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає тен італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (згідно з рецептурою), він запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент.
Особливістю автоклавів серії ЛЮКС є зручна та надійна кришка, яка притискається від руки одним баранчиком (гайкою), на відміну від старих автоклавів на 7-8 гайок. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність з тиском 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).
Особливості моделі:
Робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору;
Універсальність - робота від мережі 220 В та від зовнішнього джерела нагріву.
Комплектація автоклава:
- Термометр скляний спиртовий (150 градусів);
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безпеки;
- Штуцер для нагнітання тиску;
- пластиковий кабельний ввід (сальник);
- Твердий нагрівальний елемент THERMOWATT 2 кВт (Італія);
- Терморегулятор з мережевим шнуром;
- Прокладка із харчового силікону;
- Підставка під банки;
- Книга рецептів;
- Інструкція з гарантією
Характеристики:
Тип нагріву - електричний/вогневий;
Місткість банок-0.5 л - 14 шт, 1 л - 4 шт;
Потужність 2 кВт;
Напруга мережі 220 В;
Вага-11 кг;
Матеріал – харчова нержавіюча сталь марки AISI 304;
Товщина стінок-2 мм, товщина кришки-4 мм;
Діаметр 28 см;
Загальна висота 61 см;
Об'єм бака 22 л;
Розміри упаковки, см: 32*33*55;
Країна виробник-Україна;
Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Троян |
| Країна виробник | Україна |
| Джерело нагріву | Електричний (ТЕН), Зовнішній |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Споживана потужність | 2 кВт |
| Стан | Новий |
| Тип | Автоклав |
| Товщина стінок | 3 мм |
| Місткість (кількість банок) | |
| Банку 0.5 л. | 14 шт. |
| Банку 1 л. | 4 шт. |