10 805 ₴
Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав ЛЮКС-16Э способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне. Он изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2 мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает тэн итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) он запустит и остановит нагрев в нужный момент.
Отличительной особенностью автоклавов серии ЛЮКС есть удобная и надежная крышка, которая прижимается от руки одним барашком (болтом), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя давление по всей поверхности крышки. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
Работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору;
Универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева
Комплектация автоклава:
- Термометр биметаллический;
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безопасности;
- Штуцер для нагнетания давления;
- Пластиковый кабельный ввод (сальник);
- Твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2 кВт (Италия);
- Терморегулятор с сетевым шнуром;
- Прокладка из пищевого силикона;
- Подставка под банки;
- Книга рецептов;
- Инструкция с гарантией
Характеристики:
Тип нагрева - электрический/огневой;
Вместимость банок- 0.5 л - 16 шт, 1 л - 5 шт;
Мощность 2 кВт;
Напряжение сети 220 В;
Вес- 11 кг;
Материал - пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304;
Толщина стенок- 2 мм, толщина крышки- 4 мм;
Диаметр 31 см;
Общая высота 61 см;
Объем бака 22 л;
Размеры упаковки, см: 32*33*55;
Страна производитель- Украина;
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Троян |
| Страна производитель | Украина |
| Источник нагрева | Электрический (ТЭН), Внешний |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Потребляемая мощность | 2 кВт |
| Состояние | Новое |
| Тип | Автоклав |
| Толщина стенок | 3 мм |
| Вместимость (количество банок) | |
| Банка 0.5 л. | 16 шт |
| Банка 1 л. | 5 шт |