



11 225 ₴
Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі — відповідальний і важливий момент. Автоклав ЛЮКС-24Е здатний відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Він виготовлений із харчової неіржавкої сталі марки AISI304 завтовшки 2 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає тен італійської фірми THERMOWATT і вітчизняний терморегулятор. Все, що потрібно — встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (згідно з рецептурою) він запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент.
Відмітною особливістю автоклавів серії ЛЮКС є зручна та надійна кришка, яка притискається від руки одним барашком (болтом), на відміну від старих автоклавів на 7-8 болтів. Далі зростання тиску притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск на всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність під час тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).
Особливості моделі:
Робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору;
Універсальність — робота від мережі 220 В і від зовнішнього джерела нагрівання
Комплектація автоклава:
- Термометр біметалевий;
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безпеки;
- Штуцер для нагнітання тиску;
- Пластикове кабельне введення (сальник);
- Твердий нагрівальний елемент THERMOWATT 2,5 кВт (Італія);
- Терморегулятор із мережевим шнуром;
- Прокладка з харчового силікону;
- Підставка під банки;
- Книга рецептів;
- Інструкція з гарантією
Характеристики:
Тип нагрівання — електричний/гнієвий;
Місткість банок — 0.5 л — 24 шт., 1 л 10 шт;
Потужність 2,5 кВт;
Напруга мережі 220 В;
Вес- 12 кг;
Матеріал — харчова неіржавка сталь марки AISI 304;
Товщина стінок — 2 мм, товщина кришки — 4 мм;
Діаметр 31 см;
Загальна висота 61 см;
Об'єм бака 36 л;
Розміри паковання, см: 32*33*67;
Країна-виробник — Україна;
Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Троян |
| Країна виробник | Україна |
| Джерело нагріву | Електричний (ТЕН), Зовнішній |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Споживана потужність | 2.5 кВт |
| Стан | Новий |
| Тип | Автоклав |
| Товщина стінок | 3 мм |
| Місткість (кількість банок) | |
| Банку 0.5 л. | 24 шт. |
| Банку 1 л. | 10 шт. |