Коптильня Smoke Chamber 25 Drevos — сучасна коптильня для гарячого та холодного копчення, сушіння, в’ялення, дегідрації та обсмажування. Вона підходить як для професіоналів, так і для домашніх майстрів копчення, які прагнуть стабільно високого результату. Камера повністю виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує міцність, гігієнічність і довговічність.
У конструкцію входить вбудований крапельний парогенератор, димогенератор з конденсатозбірником, жирозбірник, а також ПІД-контроль температури для точного налаштування процесу під кожен вид продукту. Конвекційний ТЕН і вентилятор забезпечують рівномірний розподіл тепла та диму всередині камери, гарантують стабільне копчення та насичений смак.
Комплектація:
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче |
| Форма | Квадратна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Стан | Новий |